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Gestion et direction
Les gérants (entre autres House of Wonders) de Chapwani sont de différentes nationalités: français, anglais, italiens et zanzibaris. Cette île a pour nous tous été comme un rêve. Les différentes cultures se reflètent sur le style plutôt international de Chapwani. La cuisine a un accent français mais propose bien entendu des plats à base de poisson, crustacés et fruits de mer, le tout aromatisé avec les fameuses épices de Zanzibar. Arriver à Chapwani
Le nombre maximum d'hôtes ne dépasse pas 20 personnes. Chapwani a une liaison par bateau, régulièrement 2 fois par jour. Le transfert dure environ 15 minutes et est gracieusement offert à horaire fixe (à reconfirmer auprès de la réception). Si vous désirez vous rendre en ville à d'autres horaires, le coût du transport est de 10$ par personne. Le transfert depuis ou pour l'aéroport est de $ 20 / personne (aller simple). En réservant votre transfert vous serez sûr de trouver notre personnel à votre arrivée à Zanzibar. Pour le transfert en bateau nous vous conseillons de vous vêtir légèrement et de ne pas oublier vos sandales pour faciliter la descente du bateau. Stone Town
Ville exotique, riche patrimoine culturel, elle fût aux 18ème et 19ème siècles un grand carrefour commercial pour l'échange des esclaves, de l'ivoire et des épices dans toute l'Afrique de l'Est. Les grandes expéditions de Stanley et Livingstone partirent de Zanzibar. Ne manquez pas de flâner dans les ruelles de la vieille ville, d'admirer son architecture et de respirer son parfum exotique rythmé par les incantations du muezzin. Activités sportives à Chapwani
Chapwani Private Island est idéale pour nager, faire du snorkelling ou simplement apprécier la beauté naturelle de l'île et sa faune particulière. Cette côte de Zanzibar et Stone Town est aussi parfaite pour les plongeurs amateurs, présentant un reef varié et intéressant, à moyenne profondeur. Un centre de plongée de Stone Town peut organiser les plongées pour les hôtes de Chapwani. Des canoés sont à disposition pour explorer les différentes baies de l'île. Autres activités: beach-volley (terrain aménagé), tir à l'arc, pétanque. Les excursions au départ de Chapwani
Le personnel de la réception vous aidera à organiser d'intéressantes visites à Zanzibar comme le tour des plantations d'épices (culture des épices), la forêt de Jozani, les plages de Mangapwani et Kizimkazi (cette dernière réputée pour ses dauphins) ou encore la côte est et le village de Nungwi au nord (cliquer sur "que faire, que voir"). Le restaurant et le bar
Le restaurant, couvert et protégé par un grand toit en makouti, est au fil de l’eau sur le coté Nord Est de l’île. Les mets servis sont excellents et ont une forte saveur locale. Les menus sont basés sur la pêche et le marché du jour en fonction de la saison. La cuisine est supervisée par Nicole, française basée depuis de longues années à Zanzibar : elle nous arrive du très célèbre Tower Top restaurant de Emerson and Green à Stone Town. Chapwani étant répertoriée comme monument historique elle se doit d’accepter les visiteurs (sur préavis), visiteurs qui éventuellement peuvent déjeuner sur réservation au restaurant de l’île.
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Guide Logement 
